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しいの食品 かつお酒盗 280g 和製アンチョビ 価格: 945円 レビュー評価: レビュー数: 酒の肴やアツアツご飯のほか、和製アンチョビ的な使い方として、さまざまな料理を美味しく仕上げます。近海の鮮度の良いカツオから厳選。一匹4~5kgのカツオから、わずか30~40gしか取れない胃・腸だけを、長期塩蔵熟成して発酵させました。天然のうまみ成分やアミノ酸を豊富に含んでいますので、酒の肴やアツアツご飯のほか、和製アンチョビ的な使い方として、さまざまな料理を美味しく仕上げます。 内容量 280g 瓶入 製造者 株式会社 しいの食品 製造地 日本 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 開封後要冷蔵 |
おらん家の蜂の子缶詰 価格: 1,680円 レビュー評価: レビュー数: 私達養蜂家が育てるミツバチの子は、最初ローヤルゼリーで育てられ、その後、ハチミツと花粉で育つため、とても栄養価が高く衛生的です。
特に、アミノ酸の含有量は他の食品の中でもトップクラスで、中でも人体で合成できない必須アミノ酸8種類をすべて含んでいることに注目されています。
さらに、ビタミン、たんぱく質、亜鉛、セレンなど生命を維持するために必要な栄養素がぎっしり詰まっています。
食し方としては、酒食の一品にそのまま召し上がれますし、ご飯と炊き込んで蜂の子めしに、油で揚げても食通を喜ばせます。
田舎の味、おふくろの味を思い出す逸品です。 信州の高級珍味! ロ |